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Invitan a “escapar del hielo” y visitar Tijuana

Tijuana Times.- Mientras Guadalajara se recupera sale de su sepulcro de hielo, Tijuana espera días cálidos.

Luego de la tormenta de hielo que azotó a la Perla de Occidente el fin de semana, Ives Lelevier Ramos, subsecretario de Turismo de Baja California recordó que la conectividad aérea entre Guadalajara y Tijuana ha crecido de manera considerable en los últimos cinco años y en ciertos días de la semana hay hasta 14 vuelos entre ambas ciudades.

El funcionario visitó Jalisco para ofrecer una muestra gastronómica de lo que ofrece el estado del norte, al que cada vez son más los turistas que llegan por  sus vinos y sus mariscos.

La estrella no es el que cocina, es el producto, es la materia prima, porque allá estamos cosechando lo mejor del mar y de los valles, que son los productos que más se buscan en las cocinas de todo el mundo.

Ahora, el 42% de los visitantes son de origen nacional y 58% extranjeros y la principal motivación de viaje a Baja California es el movimiento culinario que se ha gestado, pues calculan que el 32% de las personas que viajan al estado “lo hace teniendo como principal motivación el tema culinario, combinado con el tema enológico y la cerveza artesanal”.

Mario Alberto Estrella

Nacido en la ciudad de Chihuahua, Chihuahua, México el veintitrés de Junio del año de mil novecientos setenta. Egresado de la Licenciatura en Comunicación Gráfica, en 1994, Diplomado por el Instituto de Tecnología en Asunción Paraguay en 2001 y Certificado por Macromedia en 2006. A la fecha ha colaborado en quince distintos medios de comunicación, en diversas actividades como redacción, edición, diseño, fotografía y como Web Master.” Durante la última década del siglo XXI recorrí la frontera norte; de Matamoros a Tijuana, trabajando en diversos medios impresos fronterizos. En la segunda mitad de 1999 comienzo un recorrido por América Latina en el Venezuela de Chávez, pasando por el Chile de Bachelet, el Brasil de Lula, 20 años después me encuentro donde comienza la patria.

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